Капельные кофеварки и кофемашины

Капельная кофеварка работает фильтрационным способом, из-за чего такую технику еще называют кофеваркой фильтрационного типа. Принцип работы этого прибора несложен: аппарат оснащён специальным контуром нагрева, проходя по которому, вода нагревается почти до 100 °C, после чего горячие капли проходят сквозь кофейный порошок, забирая ароматические вещества, и попадают в термостойкий стакан.

Одним из основных параметров, на который стоит обратить внимание при выборе капельной кофеварки, является мощность. Чем больше эта величина, тем быстрее будет готовиться кофе, однако в таком случае качество напитка оставит желать лучшего, поскольку для приготовления более ароматного и вкусного кофе требуется больше времени. Любителям крепкого кофе следует выбирать кофеварку с мощностью 700 – 800 Вт.

Также при выборе капельной кофеварки обратите внимание на следующие параметры: тип фильтра (одноразовый, многоразовый, нейлоновый), возможность автоподогрева, наличие противокапельного затвора, индикатора уровня воды, отсека для шнура и прочих приспособлений, которые облегчат работу с кофеваркой.