Рубанок действует по принципу: лежит железко, представленное ножом, который размещен в передней части инструмента. Чем более острый угол наклона железка, тем легче осуществлять строгание детали. Стружколом также облегчает процесс работы, надламывая стружку.

Основными параметрами железка являются:

угол резки, образуемый гранью железка и плоскостью среза;
угол заточки между сторонами фаски и железка;
угол наклона, который образован нижней стороной лезвия и поверхностью детали.

Существует несколько разновидностей рубанка, которые отличаются друг от друга в зависимости от задач, поставленных перед ними. Рубанок шерхебель предназначен для грубого строгания. Направление строгания по диагонали к продольной оси детали. Рубанки зензубель и фальцгобель используются для выборки четверти. Их разнят узкая колодка и железко, выходящее за боковые стороны. Для более мелких и точных работ существует малый инструмент, который часто применяют для реставрации и ремонта мебели, а также для мозаичных работ.

Рубанки всех типов от различных производителей размещены в каталоге Dom.by в многочисленных вариантах исполнения.