Компании
    75
    Все фильтры
    ЦЕНА, руб.
    Продавцы
    N
    Newton.by (Ньютон.бай)
    T
    TERMOKRAFT
    M
    maximal.by (максимал.бай)
    U
    uni.by
    Э
    ЭкоЛитСервис
    Бренд
    B
    BBK
    Bekker
    BergHOFF
    Boyscout
    C
    CENTEK
    Clatronic
    Cobb
    D
    De'Longhi
    DeLonghi
    Delta
    Dudo
    E
    ENDEVER
    F
    Forester
    G
    GFgril
    GREEN GLADE
    GRINDA
    Go Garden
    K
    KITFORT
    Kukmara
    L
    Lumme
    M
    MD Керамика
    Maunfeld
    P
    PALISAD
    Perfecto Linea
    R
    Royal Grill
    S
    Sakura
    Sparta
    StarWind
    Steba
    Sundays
    T
    Tefal
    Tristar
    Trone
    V
    VITEK
    W
    Weber
    Z
    Zaria
    Zigmund & Shtain
    А
    Амфора
    В
    Великие реки
    Д
    Домотек-Казань
    К
    Кедр
    Кедр Плюс
    О
    ООО «Станкоинструмент и оснастка»
    Ольховый дым
    Т
    Термофор
    ТехноКерамика
    Ч
    Чудесница
    Э
    ЭкоЛитСервис
    Тип
    Материал корпуса
    Форма
    Тип топлива
    Конструкция
    Электрический
    Особенности
    Комплектация
    Высота, мм
    Глубина, мм
    Ширина, мм
    Толщина дна, мм
    Количество уровней
    Вес, кг
    Страна- производитель
    Способы оплаты
    212,74 руб.
    1 предложение
    «Newton.by»
    212,74 руб.
    Тип: коптильня 
    Материал корпуса: сталь 
    Форма: прямоугольный 
    Конструкция: переносной 
    Страна- производитель: Беларусь 
    78,23 руб.
    1 предложение
    «Newton.by»
    78,23 руб.
    Тип: коптильня 
    Материал корпуса: сталь 
    101,54 руб.
    1 предложение
    «Newton.by»
    101,54 руб.
    Тип: коптильня 
    Материал корпуса: сталь 
    183,19 руб.
    1 предложение
    «Newton.by»
    183,19 руб.
    Тип: коптильня 
    Материал корпуса: сталь 
    Форма: прямоугольный 

    Домашняя коптильня – полезное и эффективное оборудование, позволяющее готовить дома или на даче, за городом вкусные и полезные блюда. В отличие от промышленного копчения, технология домашнего не предусматривает использование химических реагентов, поэтому приготовленные продукты безопасны и натуральны.

    В зависимости от способа копчения, вкусовых характеристик приготовленной пищи, длительности их хранения различают коптильни горячего копчения и холодного. Горячее копчение подразумевает более быстрое приготовление, но срок хранения у таких продуктов короче, чем у тех, что приготовлены в коптильнях холодного копчения. В зависимости от источника энергии, топлива, коптильни делятся на:

    • электрические;
    • газовые;
    • работающие на твердом топливе (дровах, угле и пр.). Последние предпочтительны для эксплуатации на природе, в походных условиях.

    По конструкции агрегаты делятся на стационарные и переносные (мобильные), портативные.
    В зависимости от оснащения дополнительным функционалом оборудование может иметь гидрозатвор, термостат, устройство автоматической очистки от дыма, нагара, копоти и т. п.

    Преимущества коптилен заключаются в их полезном функционале. Главное, определиться, какой именно агрегат необходим в каждом конкретном случае. Например, для использования на улице следует выбрать складную конструкцию с ножками для установки (можно оценить по фото), работающую на угле. Для дома подойдут безопасные электрические вариации. Тем, кто пользуется оборудованием регулярно, лучше не экономить на цене, а руководствоваться полным набором полезных характеристик.