Комплектующие кухни

Кулер для воды представляет собой электрический аппарат, предназначенный для очистки, охлаждения, нагревания воды, а также ее газирования. В зависимости от конструкции кулер для воды также может включать в себя холодильник и резервуары для хранения.

Кухонные мойки представляют собой резервуары для мытья посуды и пищевых продуктов, поэтому, являясь одним из важнейших конструктивных кухонных элементов (наряду с холодильником и плитой), требуют особого внимания при выборе. Кроме того, кухонные мойки интегрированы непосредственно в интерьер помещения, в отличие от бытовой техники, которую можно сменить практически незаметно для общего стиля кухни. Ещё недавно выбор моек был не слишком широк: можно было найти эмалированные модели и простейшие мойки из нержавейки; сейчас ассортимент этого элемента кухонного оформления намного больше в отношении и формы, и материала, и конструктивных особенностей. Выбирать мойку следует, исходя из объективных потребностей, а также заданных условий – размеров столешницы рабочего стола, материала кухонных фасадов, общего стиля интерьера.

Питьевые системы представляют собой комплексные фильтры, которые производят многоступенчатую очистку воды вплоть до питьевой кондиции; чаще всего подобные фильтры помещаются под мойкой и подключаются к системе водообеспечения, благодаря чему вода очищается проточным методом, практически незаметно для вас. Фильтр для воды – это устройство, задерживающее все ненужные или вредные примеси, среди которых есть как взвеси и осадки, так и растворенные вещества. Чаще всего речь идет о песке, железе и солях магния и кальция (делающих воду «жесткой»), хлоре, остатках нефтепродуктов, органических взвесях и прочих нежелательных «добавках». Так как ассортимент задач достаточно широк, фильтры для воды бывают различных видов и классифицируются не только по продуктам отсеивания и сложности, но и по конструкции. В целом, питьевые системы и фильтры для воды следует подбирать, опираясь на такие факторы, как предполагаемый ежедневный объем очищаемой воды, степень очистки и совместимость с системой водоснабжения.

Вытяжки кухонные располагаются над газовой или электрической кухонной плитой и представляют собой приспособления для улавливания и фильтрации продуктов горения. Вопреки расхожему мнению, вытяжки необходимы при использовании как газовой, так и электрической плиты, так как они нейтрализуют капельный жир в частичках пара, дым, неприятные запахи, а также остаточные продукты сгорания природного газа. В подавляющем большинстве случаев вытяжки изготавливаются из нержавеющей стали, так как это наиболее практичный материал для подобных целей: он легко моется, не боится пара и жира, не темнеет со временем. Причем чаще можно встретить некрашеные вытяжки, так как на крашеных легко образуются морщины, на таких моделях могут появиться пятна. Стандартные размеры (ширина) вытяжек обычно составляют 60, 90 или 120 см (в соответствии со стандартными размерами кухонных плит). Специалисты рекомендуют приобретать вытяжки либо размер в размер с плитой, либо чуть шире (к примеру, вытяжка 90 см для плиты 60 см).

Столешницы представляют собой кухонные рабочие поверхности, которые располагаются на соответствующих основаниях и являются своеобразным связующим звеном и основой для таких элементов кухонной обстановки, как мойка и плита. Прародителями столешниц являются обычные кухонные столы, но теперь рабочие поверхности благодаря грамотному расположению и правильной форме не только намного более функциональны, но и занимают меньше места, лучше выглядят и своей поверхностью фактически объединяют все кухонные элементы в одно целое. В общем случае столешницы имеют следующие габариты: толщина – от 2 до 6 см, ширина – около 60 см (это стандартный размер, но он может увеличиваться до 65-70 по желанию заказчика или если того требует форма столешницы) – и произвольная длина. Так как столешницы используются для выполнения конкретных задач (на них нарезаются овощи, раскладываться продукты, смешиваются ингредиенты, расставляется посуда – в том числе и горячая – и т.д.), они должны иметь соответствующие функциональные характеристики. Среди таких характеристик: устойчивость к повышенным температурам, водостойкость, нечувствительность к перепадам уровня влажности – то есть материал столешниц не должен разбухать и, наоборот, сжиматься при повышенной/пониженной влажности. Кроме того, столешницы должны обладать достаточным запасом механической прочности, не бояться соскользнувшего с разделочной доски ножа и упавшей с высоты кастрюльки. И, конечно, эстетическая составляющая находится вовсе не на последнем месте: важно, чтобы столешница подходила к фасадам, отлично выглядела, была долговечной и устойчивой к пятнам и загрязнениям, сочеталась со всей прочей мебелью.

Кухонные фасады представляют собой лицевую часть всех элементов кухонной мебели; прежде всего, это дверцы и боковые стенки кухонных шкафов. Благодаря расположению и внушительной общей площади, кухонные фасады оказывают огромное влияние на кухонный интерьер в целом, именно поэтому их выбору уделяется особое внимание. Кроме красоты, фасады должны обладать такими характеристиками, как прочность, устойчивость к повышенной температуре и влажности, простота в уходе. Качественный фасад ни в коем случае не должен коробиться при соприкосновении с горячим паром, он должен легко и без проблем мыться, быть устойчивым к моющим средствам и трению. Но главным свойством кухонных фасадов должна быть красота, эстетичность, гармония с другими элементами кухонной обстановки.

Барная стойка представляет собой высокий, достаточно узкий и часто – сквозной – стол, то есть столешницу заданной площади и формы, опирающуюся на барную консоль. Нынешние барные стойки мало похожи на своих прародителей – стойки в барах и кофейнях – длинные, массивные, являющиеся одновременно и рабочей поверхностью, и столом, за который можно присесть. Впрочем, домашние барные стойки выполняют схожие функции: они могут служить и разделочным столом, и полкой, на которой размещают продукты или посуду, и кофейным столиком, и даже «разделительной полосой» между зонами кухни и столовой или кухни и гостиной. Сейчас барные стойки очень популярны и не в последнюю очередь благодаря своей универсальности. Занимая совсем немного места, они существенно расширяют функциональную зону кухни.